هنا جلال مدير إدارى المنتدى
علم بلدك : شخصية مفضله : دعاء : المزاج : الموقع : منتديات هنا جلال التعليمية
| موضوع: سلطة لبنة مع خيار وطماطم... ولا أسهل الأربعاء 03 أكتوبر 2012, 2:41 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]سلطة لبنة مع خيار وطماطم... ولا أسهل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير
2 كوب لبنة1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر (مكعبات صغيرة) 2 ملعقة كبيرة بصل (مكعبات صغيرة) 1 طماطم (مكعبات صغيرة) 1 خيار مُقشر (مكعبات صغيرة) 2 ملعقة كبيرة أعشاب طازجة مفرومة (بقدونس، ريحان) ملح وفلفل 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون خبز تورتيا محمص للتقديم
الطريقة - تُوضع اللبنة في وعاء عميق، تُترك جانباً. - تُقطع الخضروات (فلفل- بصل- طماطم- خيار) إلى مكعبات صغيرة بنفس الحجم، ثم يُفرم البقدونس والريحان ناعماً. - تُضاف الخضروات والأعشاب إلى اللبنة مع التقليب حتى تتداخل المكونات. - تُتبل سلطة اللبنة بقليل من الملح والفلفل – حسب الرغبة- ثم يُضاف زيت الزيتون ويُقلب جيداً. - توضع السلطة في طبق التقديم، وتُقدم مع خبز التورتيا أو خبز عربي محمص.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] الشيف اسامة منتدى تعليمي لكل المراحل الدراسية من الكي جي إلى الثانوية العامة ماما هنا | |
|
هنا جلال مدير إدارى المنتدى
علم بلدك : شخصية مفضله : دعاء : المزاج : الموقع : منتديات هنا جلال التعليمية
| موضوع: رد: سلطة لبنة مع خيار وطماطم... ولا أسهل الأربعاء 03 أكتوبر 2012, 2:42 am | |
| منتدى تعليمي لكل المراحل الدراسية من الكي جي إلى الثانوية العامة ماما هنا | |
|