أحلام نائب المدير
علم بلدك : لونك المفضل :
| موضوع: سلطة جافورداكي التركيه الخميس 22 مارس 2012, 10:51 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
سلطة جافور داكى التركية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
ثمرتا طماطم منزوعة البذر ومقطعة قطعا صغيرة
ربع بصلة مقطعة قطعا صغيرة جدا
ثلثا كوب بقدونس مفري ناعما
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملعقة صغيرة معجون رمان أو شراب الجرانادين الأحمر
ملعقتان كبيرتان او ثلاث عصير ليمون
ملعقة صغيرة فلفل أحمر حريف طازج ومقطع قطعا صغيرة
ملعقة صغيرة سماق
ملح حسب المذاق
ربع كوب جوز مجروش للتزيين
طريقة التحضير:
تبلي البصل بالملح والسماق.
في إناء عميق قلبي المكونات جميعا برجها لأعلى حتى تمتزج جميعا. ضعيها في طبق التقديم ثم رشي الجوز المجروش فوق السلطة. يفضل عمل هذه السلطة قبل تقديمها بساعات لتمتزج المكونات ببعضها وتكتسب المذاقات المختلفة وتصبح ألذ.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
أحلام نائب المدير
علم بلدك : لونك المفضل :
| موضوع: رد: سلطة جافورداكي التركيه الخميس 22 مارس 2012, 11:07 pm | |
| | |
|
هنا جلال مدير إدارى المنتدى
علم بلدك : شخصية مفضله : دعاء : المزاج : الموقع : منتديات هنا جلال التعليمية
| موضوع: رد: سلطة جافورداكي التركيه الثلاثاء 27 مارس 2012, 11:03 am | |
| منتدى تعليمي لكل المراحل الدراسية من الكي جي إلى الثانوية العامة ماما هنا | |
|
أحلام نائب المدير
علم بلدك : لونك المفضل :
| موضوع: رد: سلطة جافورداكي التركيه الأربعاء 28 مارس 2012, 5:22 pm | |
| | |
|