1- تخرط البصلتين قطع صغيرة وتوضع في الحلة مع ملعقتين زيت وتشوح في الزيت حتى يصبح لونها ذهبي. 2- يضاف إليها علبة الصلصة وقرنين الفلفل بدون فرم. 3- يوضع في الحلة الثانية كيلو اللحمة ويوضع عليه كل التوابل السابقة في المقادير (رقم 5 ورقم 6 و رقم 7) وتوضع على النار حتى تنضج. 4- يوضع الأرز البخاري في الحلة التي بها الصلصة والبصل، ويبشر عليهم الجزرتين، وتوضع عليهم كبشة يد من الزبيب، وتوضع عليهم شربة اللحمة، ويترك حتى ينضج. 5- يقشر الفول السوداني ويغلى في ماء ثم نخرجه من الماء بعد أن يغلي، ويشوح على النار بالسمن أو زيت ذرة مع اللوز والبندق. 6- يغرف الأرز وفوقه اللحمة ويوضع عليه المحسنرات ويقدم مع كاتشب والمخلل والسلطة.
موضوع: طريقة عمل الكبسة السعودية بالصو 
