فطيرة مقلية باللبن والعسل

فطيرة مقلية باللبن والعسل

تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
 
المقادير
2 كوب دقيق
1/2 كوب لبن
1/2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة ملح
ملعقة صغيرة سكر
كوب ماء
ذرة بيكربونات صودا
زيت للقلى


الوجه :
عسل نحل
لبن محلى
جوز هند


خطوات التحضير
إخلطى مقادير العجينة وإتركيها لتتخمر
إفردى العجينة بالنشابة ورشيها بالدقيق وقطعيها لمربعات متوسطة
إقلى العجين فى زيت متوسط السخونة
أعملى فتحات فى الفطيرة بالشوكة وإسقيها بالعسل أو اللبن ورشيها بجوز الهند وقدميها