" اتعشي معانا".. ساندويتش الدجاج المشوي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

"اتعشي معانا".. ساندويتش الدجاج المشوي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ساندويتش الدجاج المشوي


المكونات:

صدور دجاج فيليه.

خبز كيزر.

خس – طماطم شرائح – مايونيز.


مكونات التتبيلة:

1/2 كوب ماء.

1/4 كوب زيت نباتي.

2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان مبشورة.

1 مكعب مرق دجاج.

ملعقة صغيرة ملح.

ملعقة صغيرة عصير ليمون.

1/4 ملعقة صغيرة بصل بودرة.

ملعقة صغيرة فلفل.

طريقة التحضير:

1- نخلط جميع مكونات التتبيلة، ونقوم بنقع الدجاج مع عمل شقوق
بالشوكة في صدور الدجاج حتى يتشرب الخليط جيدا، ثم نضعه 3 ساعات داخل
الثلاجة.

2- نحضر الشواية ونضع عليها الخبز قليلا، ثم نضع الدجاج على الشواية لمدة 5 أو 8 دقائق مع التقليب مرة واحدة إلى أن ينضج.

3- نحضر الخبز وعليه ملعقة كبيرة مايونيز ثم الخس المقطع صغير وشرائح الطماطم الرفيعة وعليها الدجاج.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]