أحلام نائب المدير
علم بلدك : لونك المفضل :
| موضوع: صحي ولذيذ يا خفيف~~ سلطآت~~ السبت 26 نوفمبر 2011, 12:58 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] (( سلطات منوعه وشكلها خطير )) ×× سلطة الزبادي .. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير
2 زبادي ~ ملعقتين لبنه ~ 3 حبات باذنجان مقطع مكعبات ومقلي ~ نص كاس حمص ~ 3 حبات خيار ~ *التتبيله .. ملح ~ كمون << مهم ~ ليمون ~ زيت زيتون ~ * الطريقة ..
نخلط التتبيله مع بعض لو حسيناها ثقيله ، ممكن نخففها بشوية لبن ، وبعدها نحط عليها باقي المقادير , بعد ما نحطها بصحن التقديم نرش نعناع على الوجه أو بصل مقلي << إختياري .. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
أحلام نائب المدير
علم بلدك : لونك المفضل :
| موضوع: رد: صحي ولذيذ يا خفيف~~ سلطآت~~ السبت 26 نوفمبر 2011, 1:00 pm | |
| ×× سلطة الخضار المقلية .. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]زهره مقليه ~ بصل مقلي ~ بطاطس مقطع شرايح ومقلي ~ بصل أخضر ~ خيار ~ خس أمريكي ~ فلفل بارد الوان أحمر/ أخضر/ أصفر * الطريقة ..
نخلط كل شي مع بعض الا البصل ، [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]* نبدأ بخلط الصوص ، 2 علبة زبادي ~ 2 ملعقة طحينه ~ 1ملعقة مايونيز ~ ملح ، ليمون على النار نكون مشوحين بقدونس وثوم ، نحطه على خلطة الزبادي ، نحط الخضار بالصحن ونحط فوقه التتبيله ، وبعدها البصل المقلي عليه . وتقدمها زي ما نحب .. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
أحلام نائب المدير
علم بلدك : لونك المفضل :
| موضوع: رد: صحي ولذيذ يا خفيف~~ سلطآت~~ السبت 26 نوفمبر 2011, 1:03 pm | |
| ××حلقات البصل وأصابع الموتزريلا . [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نقطع جبن الموتزريلا الى أصابع ونقطع البصل الأبيض حلقات .. * للتغميس .. علبة حليب مبخر ( مكثف غير محلى ) تبلته بملح وفلفل وبابريكا مع رشة فلفل حار .. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نبدأ نغمس بالدقيق بعدين الحليب بعدين البقسماط ونرجع نعيد نفس الشي يعني مرتين يابنات نغمسهم بالبيض والبقسماط ، ( عشان الطبقة تثقل وتصير من قلب تقرمش ).. البصل والأصابع نفس الطريقة .. ونقليهم لحد ما يصير لونهم ذهبي .. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]مع اصابع الجبن قدمت صوص الثوم وصوص الطماطم .. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
أحلام نائب المدير
علم بلدك : لونك المفضل :
| موضوع: رد: صحي ولذيذ يا خفيف~~ سلطآت~~ السبت 26 نوفمبر 2011, 1:06 pm | |
| ×× كرات الجبن بالزيتون ..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]1ونص كوب جبن حلوم مبشور ~ 2 علبه جبن تشيدر الحجم الصغير ~ مكعبين جبن كيري << يعطيها نعومه بالحشوة ~ كاس ونص دقيق ~ حليب للعجبن ~ تعجنين المكونات بالحليب لحد ما تتماسك ، بس ما تكون لينه مره ، لأ تكون مايله للقساوة ، نبدأ نحشيها بالزيتون ونحطها بالبيض بعدين البقسماط .. نقليها بزيت عميق .. نقدمها مع صوص الفلفل الحار او المسترد والعسل .. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
أحلام نائب المدير
علم بلدك : لونك المفضل :
| موضوع: رد: صحي ولذيذ يا خفيف~~ سلطآت~~ السبت 26 نوفمبر 2011, 1:08 pm | |
| ×× سلطة الدجاج بالشمرالطازج ..
3 صدور دجاج نتبلها بالملح والفلفل والبهارات والبابريكا ~ تشوى على النار وتقطع مكعبات ~ شمر طازج مقطع مكعبات ~ بقدونس ~ بصل أخضر ~ كرنب بنفسجي << يسمونه أحمر ~ حمص/ ذره / زيتون ~ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]* الصوص .. علبتين زبادي ~ 3 ملاعق كبيرة شطه ~ نص علبة متبل الثوم ~ 2 ملعقة خردل ديجون ~ 2 ملعقة مايونيز ~ ليمون وملح ~ تخلط المقادير مع بعض , ويخلط السوس ويوضع فوق السلطة , ترش بالنعناع الجاف والخبز المحمص , وتقدم.. وبالهنا والعافيه على قلوبكم حبايبي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
هنا جلال مدير إدارى المنتدى
علم بلدك : شخصية مفضله : دعاء : المزاج : الموقع : منتديات هنا جلال التعليمية
| موضوع: رد: صحي ولذيذ يا خفيف~~ سلطآت~~ السبت 26 نوفمبر 2011, 2:44 pm | |
| منتدى تعليمي لكل المراحل الدراسية من الكي جي إلى الثانوية العامة ماما هنا | |
|
أحلام نائب المدير
علم بلدك : لونك المفضل :
| موضوع: رد: صحي ولذيذ يا خفيف~~ سلطآت~~ الأحد 27 نوفمبر 2011, 3:46 pm | |
| | |
|