ستيك بالمشروم

موضوع: ستيك بالمشروم الإثنين 13 يونيو 2011, 2:13 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

شرائح ستيك

للنقع

نصف كوب زيت

ثلث كوب صويا صوص

ربع كوب خل بلسمي

ملعقه كبيره عصير ليمون

ملعقه كبيره ونصف صلصه ورستشير

ملعقه كبيره مسترد

2 فص ثوم مهروس

نصف ملعقه صغيره بهار

الطريقه

انقعي الشرائح بالخليط على الاقل نصف ساعه

في طنجره كبيره على نار حاره ضعي الشرائح بحيث تكون طبقه

و حمريها على الجهه الاولى ثم اقلبيها و حمريها على الجهه الاخرى

ارفعيها عن النار

في نفس الطنجره اضيفي القليل من الزيت

و علبه فطر مقطع و قلبي

اضيفي خليط النقع و استمري بالتقليب

اضيفى بعض كريمة الطبخ (إختيارى )

عندما يذبل الفطر اعيدي شرائح الستيك

و خففي الحراره و واتركطيها علي النار مغطاة 7-10 دقائق

قدميها مع البطاطا المهروسه

وسلطه الجرجير و الذره المسلوقه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

منتديات هنا جلال التعليمية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

منتدى تعليمي لكل المراحل الدراسية من الكي جي إلى الثانوية العامة
ماما هنا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» صينية دجاج ستيك بالبطاطس
» طريقة عمل "ستيك" بصلصة الفطر
» طريقة عمل الجلاش بالمشروم والبطاطس
» طريقة عمل شرائط المكرونة بالمشروم والكريمة
» يخني اللحم بالمشروم - من أكلات العيد