زيت الخس يخفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثيه ويعمل على ليونة الشرايين.
نقوش كبيرة في مدينة الاقصر في مصر القديمه عليها صوره اله الخصوبة والتناسل المشهور (
خنسو ( وقد تكدست تحت رجليه اكوام من الخس وقد ورد ذكره في ورقة ايبرس الطبية ضمن
علاجات كثيرة ووصفات طبية عديدة .
وعرفه ملوك الفرس قبل ميلاد السيد المسيح وزرع الاغريق والرومان الخس وكانو يكثيرون
من اكله. واشتهر الخس بانه عشب الفلاسفهوعشب الحكمه ويحتوي على مادة حيوية مهمه
هي( لاكتوكاريوم ) التي تهدىء الاعصاب ولاتترك اثرا كاثار المخدر.
وتحدث الاطباء العرب القدماء مطولا عن فوائد الخس ومما قالوه انه جيد للمعده ومبرد ومنوم
ومدر للبولواذا طبخ الخس يكون اكثر غذاء ويوافق الذين يشتكون من معدتهم.
قيمة الخس الغذائيه والعلاجية: Fakher.Kayyali
وصف الخس بان قيمته الغذائيه قليله بينما الابحاث الطبيه والكيميائيه الحيوية وتكنلوجيا الغذاء
تؤكد وجود المواد الدهنية والبروتينيه والسعرات الحراريه فيه الى جانب غناه بالحديد والفسفورواليود والفلور والزرنيخ والكوبالت والتوتياء والمنغنيز والكبريت والفلورات وغيرها ، والخس غنيبالماء والاملاح الحيويه والفيتامينات ومعروف غناه بفتامين ( هـ ) وفيتامين (أ )وفيتامين (د ).واكتشف العلماء والباحثون
غناه بفيتامين ( هـ ) الذي هو فيتامين الاخصاب وتوازن الهرموناتالجنسيه وزيادة افرازها وهذا مايؤيد مانسبه اليه الطب القديم من فائده في تعزيز القوه الجنسيهومعالجة قدماء المصريين به حالات العقم . واشتهر عن الخس انه عشب الفلاسفه اوعشب الحكمهلانه يحتوي على مادة مهمه هي ( لاكتوكاريوم ) التي
سعيد بدوى المراقب العام(مدير قسم الضرائب العقاريه)
علم بلدك : لونك المفضل :
موضوع: رد: الخس..وفوائده الرائعه الجمعة 22 أبريل 2011, 4:12 am
ياعم سعيد ماتفضحناش سريس ايه انت شفت الخس عامل زى الكرنب ده الخس الجديد حتى الخس التانى والمفصود بالمحلاوى احنا بنقول المحلاوى علشان بالنسبه لنا اخرنا المحله ولكنه له اسم تانى مش عارفه لكن خس الكابوتشا كان بيزرعه واحد عندنا اسمه احمد عابدين ويورده للفنادق ولكن يااخت دروز الخس السريس مش عارف انت تعرفيه ام لا هو افضلهم من حيث الفوايد ومعالجة كثير من الامراض ولكن الطعم مش افضلهم وشكرا على الموضوع والحوار الرائع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
علم بلدك : شخصية مفضله : دعاء : حيوان أو طائر تفضله : لونك المفضل : المزاج : الموقع : منتديات صحبه دراسيه
موضوع: رد: الخس..وفوائده الرائعه السبت 23 أبريل 2011, 1:23 am
اقتباس :
ياعم سعيد ماتفضحناش سريس ايه انت شفت الخس عامل زى الكرنب ده الخس الجديد حتى الخس التانى والمفصود بالمحلاوى احنا بنقول المحلاوى علشان بالنسبه لنا اخرنا المحله ولكنه له اسم تانى مش عارفه لكن خس الكابوتشا كان بيزرعه واحد عندنا اسمه احمد عابدين ويورده للفنادق ولكن يااخت دروز الخس السريس مش عارف انت تعرفيه ام لا هو افضلهم من حيث الفوايد ومعالجة كثير من الامراض ولكن الطعم مش افضلهم وشكرا على الموضوع والحوار الرائع
أيوه كده يا أستاذ / بدوى
فك لى اللوغاريتمات دى الله يكرمك...أنا مش قدكم ههههههههههههه
علم بلدك : شخصية مفضله : دعاء : المزاج : الموقع : منتديات هنا جلال التعليمية
موضوع: رد: الخس..وفوائده الرائعه السبت 23 أبريل 2011, 7:42 am
أنا بحب الكابوتشا اكتر من الخس العادى بصراحة وسمعت ان الخس العادى افيد
لكن بصراحة الانواع الغريبة اللي قالوا عنها انا ماسمعت عنها ولا اعرف شكلها ودى حاجة غريبة يعني على الاقل شوفناها فى مسلسل او شىء لكن نكون اميين كده شكلنا مش تمام بس انا اكيد هدخل على النت واشوف شكلهم يمكن اكون اعرفهم من الشكل حتى
لكن عموماً الخس بدون جدال مفيد جداً جداً تسلم ايداااك حبيبتي على المعلومة الجميلة
علم بلدك : شخصية مفضله : دعاء : حيوان أو طائر تفضله : لونك المفضل : المزاج : الموقع : منتديات صحبه دراسيه
موضوع: رد: الخس..وفوائده الرائعه السبت 23 أبريل 2011, 2:28 pm
اقتباس :
أنا بحب الكابوتشا اكتر من الخس العادى بصراحة وسمعت ان الخس العادى افيد
لكن بصراحة الانواع الغريبة اللي قالوا عنها انا ماسمعت عنها ولا اعرف شكلها ودى حاجة غريبة يعني على الاقل شوفناها فى مسلسل او شىء لكن نكون اميين كده شكلنا مش تمام بس انا اكيد هدخل على النت واشوف شكلهم يمكن اكون اعرفهم من الشكل حتى
لكن عموماً الخس بدون جدال مفيد جداً جداً تسلم ايداااك حبيبتي على المعلومة الجميلة
ماما هنا إثبتى فى صفنا...وما تسيحلناش...إحنا غلابه ههههههههههههه
أنا كمان أفضل الكابوتشا...لكن لو الخس له قلب (الفاتح ده) أحبه جدا